2026年4月16日，京东外卖自提节在防城港嘉乐城广场正式启动。本次活动以“京东自提·值得一提”为主题，由防城港市商务局、防城港市市场监督管理局指导，京东外卖主办，联合广西烹饪餐饮行业协会，通过线上流量扶持、线下授牌认证、食安封签推广等系列举措，助力本地餐饮商家降本增效，为防城港消费市场注入新活力。同时，活动现场重点推介“宝藏小馆”项目，让滨海市井美味借助AI技术被更多消费者看见。
“即提即走”模式重塑餐饮消费体验
自2025年12月京东外卖在全国范围上线“到店自提”服务以来，该模式迅速获得用户与商家双向认可。对于消费者而言，“即提即走”的自提模式实现线上下单、到店即取的便捷体验，无需配送费、无需等待骑手，即可第一时间拿到刚出餐的美食，最大程度锁鲜保味，让餐品风味与口感完整留存。对商家而言，该模式显著降低配送成本、优化出餐节奏，有效缓解高峰时段出餐压力，降低餐品损耗与客诉风险，实现效率与收益的双重提升。
京东外卖业务经理在主题分享中表示，自提不是外卖的替代，而是增量。它把线上的流量精准引导到线下门店，让商家和顾客重新产生面对面的温度互动。
“宝藏小馆”严选十万特色小店，AI让市井美味出圈
本次自提节的一大亮点，是京东外卖对“宝藏小馆”项目的重点推介。该项目以“京东严选，本地特色”为理念，聚焦用户对“本地特色、时令尝鲜、现炒锅气”的需求，在全国范围内已甄选近10万家宝藏小馆，并在京东外卖秒送频道设立专区，让消费者足不出户即可品尝各地风味美食。
更值得关注的是，京东外卖依托自研AI技术推出两项创新应用：
AI菜品故事漫画：将拥有悠久起源典故的全国名菜，以生动漫画形式呈现背后的文化故事。让用户在选购点餐时，既能直观的了解每道菜品的历史渊源与文化内涵，也能让普通的点餐过程变得更具趣味性和仪式感，真正实现“点餐即赏味，赏味亦知史”。
AI菜品图优化大模型：商家无需专业拍摄设备，仅需随意拍摄真实菜品，模型即可精准还原菜品原貌、补齐瑕疵，生成高清菜品图。大幅降低了商家的运营成本、也省去繁琐的图片处理流程，实现省心高效运营，有效提升用户的点餐体验。
政企协联动：授牌“放心自提商家”，启动食安封签
活动当天，防城港市商务局、防城港市市场监督管理局、广西烹饪餐饮行业协会部门嘉宾共同出席。现场开展了自提节启动、城市合作计划发布、优质推荐商家授牌、“食安封签”联合推广等系列活动，政企协多方协同，凝聚起促消费、稳增长的强大合力。
广西烹饪餐饮行业协会常务副会长唐杰赟在致辞中表示：“京东外卖自提节把线上流量、线下体验和食品安全有机结合，为防城港本地餐饮行业注入了新活力。协会将积极推动本地特色餐饮与京东外卖深度合作，让更多滨海美味通过数字化渠道走向全国。”
作为食品安全的重要一环，防城港市市场监督管理局联合启动了“食安封签”推广仪式。通过行业自律与技术保障相结合的方式，全方位守护市民“舌尖上的安全”，进一步提振消费者对餐饮外卖的信心。
持续深耕：让市井烟火被更多人品味
本次“京东外卖自提节”成功构建起“政府搭台、企业让利、媒体助力、全民参与”的促消费新格局。京东外卖业务负责人表示：“我们始终坚守‘服务实体经济、提振本地消费’的初心。未来，京东外卖将以自提节为载体，持续在全国各城市落地，同时依托‘宝藏小馆’的严选标准与AI技术能力，让更多市井烟火与匠心美味被消费者看到、品味到。”
消费者登录京东APP秒送外卖频道或京东外卖APP，点击带有「自提更省」标识的门店，即可享受线上下单、到店自提、即提即走的便捷体验，在省钱省时的同时，收获有温度的美食之旅。下一步，京东外卖将持续拓展自提门店覆盖范围，优化消费体验，完善便民消费网络，以数字化手段赋能防城港餐饮行业高质量发展，携手各方共同打造城市消费促进新典范。
